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Traumhafter Sancerre

Hejvin Blog | Traumhafter Sancerre

Ausflug an die Loire: Die Zeit ist reif für einen frischen Sancerre. Mit großer Hingabe hat die Familie Vacheron die Latte hoch gelegt. Ihr Exemplar ist unglaublich ausbalanciert und saftig.

Aus Sauvignon-Blanc-Trauben wird ein Sancerre gemacht, und wir sind überrascht, was die Vacherons aus dieser Traube herausholen. Wo beim Sauvignon sonst Grasaromen dominieren, kommt dieser Sancerre unglaublich vielschichtig daher. Feinste Noten von Mirabelle, Zitrone, Kiwi und Stachelbeere – einfach entzückend!

Das Weingut Domaine Vacheron wird erst in der zweiten Generation geführt. Die beiden Cousins Jean-Dominique und Jean-Laurent haben nur eine Mission: Qualität und Fokus. Außer diesem weißen Sancerre gibt es: Nichts. Da wird es fast schon zur Nebensache, dass das Weingut seit mittlerweile acht Jahren biodynamisch bewirtschaftet wird. Die Flaschen der Vacherons tragen das Demeter-Zertifikat.

Wer dieses hübsche Fläschchen Wein guten Freunden online schenken möchte, sollte bald zugreifen. Denn dieser Wein ist geradezu für die Sommersaison gemacht. Ab sofort bei uns im schönen Geschenkpaket mit handgeschriebener Grußkarte für €24.95 erhältlich.

Viel Vergnügen! Und folgen Sie unserem Blog einfach auf boglovin' :-)

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